Opinioni
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]Marzo pazzo? No, caldo: +2 gradi rispetto alla media
08-04-2026 14:18 - Opinioni
di Gordon Baldacci
Il mese di marzo, ormai consegnato agli annali climatici, riporta la corsa delle temperature verso l’alto, allineando i dati locali con quelli continentali e purtroppo anche globali.
A livello locale, dopo un’ultima settimana del mese, la compagnia del vento gelido e della neve a...
Il mese di marzo, ormai consegnato agli annali climatici, riporta la corsa delle temperature verso l’alto, allineando i dati locali con quelli continentali e purtroppo anche globali.
A livello locale, dopo un’ultima settimana del mese, la compagnia del vento gelido e della neve a...
]Energy drink, cosa si nasconde dietro un marketing molto aggressivo
07-04-2026 15:06 - Opinioni
Da una parte ci sono le conoscenze relative alle caratteristiche di un alimento (nel caso di cui vogliamo qui parlare una bevanda), conoscenze relative al contenuto del prodotto , la sua provenienza e gli effetti sulla salute del consumatore, dall'altro c'è il mercato che detta le regole sul cons...
]Non è un venerdì santo qualunque, proprio il 3 aprile del '33 morì Gesù
03-04-2026 10:56 - Opinioni
di Gordon Baldacci
Oggi non è un Venerdì Santo qualunque
La pagina dell'almanacco di oggi non è più solo carta e inchiostro, ma uno specchio teso verso un crepuscolo lontano. Soffia un vento che sa di polvere e nardo, mentre il venerdì si veste dello stesso abito che indossò quel giorno, al centro ...
Oggi non è un Venerdì Santo qualunque
La pagina dell'almanacco di oggi non è più solo carta e inchiostro, ma uno specchio teso verso un crepuscolo lontano. Soffia un vento che sa di polvere e nardo, mentre il venerdì si veste dello stesso abito che indossò quel giorno, al centro ...
]Dopo il picco record a Ponzano, cala finalmente la furia del vento
01-04-2026 21:42 - Opinioni
di Gordon Baldacci
Finalmente dalle prossime ore, il vento inizierà gradualmente a calare la sua furia.
Le raffiche da nord est che in queste ultime 36 ore hanno coinvolto buona parte della Toscana, diminuiranno sia in intensità che in frequenza. Una buona notizia dopo le sventagliate di questi gio...
Finalmente dalle prossime ore, il vento inizierà gradualmente a calare la sua furia.
Le raffiche da nord est che in queste ultime 36 ore hanno coinvolto buona parte della Toscana, diminuiranno sia in intensità che in frequenza. Una buona notizia dopo le sventagliate di questi gio...
]Slow food: "Consumo del suolo, un'emergenza da affrontare"
30-03-2026 09:22 - Opinioni
Sul tema del consumo del suolo, riceviamo e pubblichiamo questo contributo della condotta Slow Food Empolese-Valdelsa
Ci troviamo spesso in situazioni nelle quali si identifica Slow Food come una compagnia di amici che si dedicano al consumo del cibo. Nulla di più sbagliato. Slow Food considera il...
Ci troviamo spesso in situazioni nelle quali si identifica Slow Food come una compagnia di amici che si dedicano al consumo del cibo. Nulla di più sbagliato. Slow Food considera il...
]I 'nodi del freddo' di marzo, lacci invisibili di sferzate invernali
28-03-2026 12:01 - Opinioni
di Gordon Baldacci
Le nuvole e il vento sono gli ultimi fili che ci tengono ancora legati all'ordine primordiale del mondo. Prima che i laboratori si chiudessero al pubblico, era il popolo della terra a studiare il firmamento: generazioni di contadini che, con occhio attento e cuore devoto, hanno ...
Le nuvole e il vento sono gli ultimi fili che ci tengono ancora legati all'ordine primordiale del mondo. Prima che i laboratori si chiudessero al pubblico, era il popolo della terra a studiare il firmamento: generazioni di contadini che, con occhio attento e cuore devoto, hanno ...
]Cambiamento climatico, necessario un approccio di ecologia integrale
23-03-2026 11:58 - Opinioni
Pubblichiamo una riflessione introduttiva della condotta slow food Empolese-Valdelsa su un testo dedicato alla crisi ambientale (Vineis-Savarino)
Le seguenti riflessioni sono pienamente coerenti con quanto da quarant’anni ripete Slow Food. E’ indispensabile un approccio di “Ecologia Integrale” pe...
Le seguenti riflessioni sono pienamente coerenti con quanto da quarant’anni ripete Slow Food. E’ indispensabile un approccio di “Ecologia Integrale” pe...
]La campana di Pontorme che allontana le tempeste
21-03-2026 11:44 - Opinioni
di Gordon Baldacci
C'è una storia lunga 8 secoli e anche più. Le impronte dei suoi passi segnano un cammino antico, profondo, dove ogni scorcio porta la voce degli antenati e il loro canto rende più lievi i ricordi. Questa storia è fusa e celata nel bronzo della Campana di Santa Caterina a Pontorm...
C'è una storia lunga 8 secoli e anche più. Le impronte dei suoi passi segnano un cammino antico, profondo, dove ogni scorcio porta la voce degli antenati e il loro canto rende più lievi i ricordi. Questa storia è fusa e celata nel bronzo della Campana di Santa Caterina a Pontorm...
]Federico Bagattini: "Col sì adeguamento della Costituzione, non sconvolgimento"
19-03-2026 21:51 - Opinioni
di Federico Bagattini*
E’ indubitabile che il dibattito sul tema referendario abbia assunto toni sempre più propagandistici e apocalittici nella previsione che i sostenitori del No pubblicizzano in caso di vittoria del Si. Lo slogan che sembra molto caro ai sostenitori del No (non riesco a immagin...
E’ indubitabile che il dibattito sul tema referendario abbia assunto toni sempre più propagandistici e apocalittici nella previsione che i sostenitori del No pubblicizzano in caso di vittoria del Si. Lo slogan che sembra molto caro ai sostenitori del No (non riesco a immagin...
]Amici dell'Hospice, due libri autobiografici che fanno riflettere
19-03-2026 17:27 - Opinioni
Amici dell’Hospice Empoli è un’associazione che ha come logo il fiore del tarassaco (soffione) come simbolo di trasformazione, metamorfosi, passaggio. Il nostro impegno si basa sulla centralità del paziente terminale per la risoluzione dei suoi bisogni fisici per garantire il trattamento adeguato...
]Quando le assenze fanno rumore
17-03-2026 18:12 - Opinioni
di Gordon Baldacci
Venerdì scorso, nella prestigiosa sala Pegaso di palazzo Strozzi Sacrati, il Consorzio di Bonifica 3 Medio-Valdarno ha fatto il punto ad un anno dai fenomeni alluvionali del 14 e 15 marzo 2025. In particolare il focus era sui lavori di somma urgenza del Consorzio di Bonifica nel...
Venerdì scorso, nella prestigiosa sala Pegaso di palazzo Strozzi Sacrati, il Consorzio di Bonifica 3 Medio-Valdarno ha fatto il punto ad un anno dai fenomeni alluvionali del 14 e 15 marzo 2025. In particolare il focus era sui lavori di somma urgenza del Consorzio di Bonifica nel...
]Il cittadino tradito e preso in giro dalle Istituzioni, il caso rigassificatore di Piombino riguarda tutti
16-03-2026 17:26 - Opinioni
di Stefano Tamburini
L'ultima storia legata a Piombino è più di ogni altra un agguato alla verità, una deviazione della “narrazione tossica” verso una rappresentazione caricaturale di una comunità tradita. Detto in modo ancor più brutale siamo al cospetto di una “prepotentocrazia” che si spaccia p...
L'ultima storia legata a Piombino è più di ogni altra un agguato alla verità, una deviazione della “narrazione tossica” verso una rappresentazione caricaturale di una comunità tradita. Detto in modo ancor più brutale siamo al cospetto di una “prepotentocrazia” che si spaccia p...
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