I nostri video
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]Volteggiando sui fornelli/ Spiedini di calamari e gamberoni, empolesi... d'adozione
Non è empolese di nascita. Ma lo è d'adozione: un piatto di spiedini di calamari e Gamberoni piace davvero a tutti. Giovanni Volteggiani, di Osti Nati, gastronomia di Empoli, ci racconta i segreti per portare a tavola un piatto fresco, estivo e con la giusta sapidità che richiede il periodo
]Volteggiando sui fornelli/ Pollo alla cremina di agrumi
La nuova ricetta di Giovanni Volteggiani della gastronomia Osti Nati di Empoli parla d'estate. Anzi l'estate ce la fa sentire nel piatto con questo pollo al sapore di agrumi....
]Volteggiando sui fornelli/ Il pollo alla "nostra" contadina
Una ricetta che ha il sapore della tradizione e il calore della domenica. Giovanni Volteggiani ci racconta come realizzare il "nostro" pollo alla contadina.
]La pasta al limone e menta per i giorni caldi che verranno
]I Bunker 44 tornano a scuola: a colloquio con gli studenti del Virgilio
Una puntata nel segno della musica e del territorio. E di chi questo territorio lo porta in giro per il mondo, sottolineando come sia un'eccellenza. Due componenti della band empolese (di Villanova, per essere precisi), Jacopo (JxN) e Piccolo dei Bnk44 sono tornati per un pomeriggio nella loro ex...
]Le immagini e i suoni del corteo del Primo Maggio a Empoli
Pace, referendum. Ma soprattutto lavoro e sicurezza: le parole chiave della manifestazione a Empoli
]Il libro raccontato dall'autore/Il profumo dell'anima di Lorenzo Nucci
Cosa unisce l’aroma di una resina antica, la voce dei profeti, le vite dei santi e il cammino silenzioso dell’anima? La risposta si trova nelle pagine de Il profumo dell’anima, il libro scritto da Lorenzo Nucci, giovane autore empolese, classe 2003. Un’opera che unisce studio e sensibilità, radic...
]Volteggiando sui fornelli: il fegato in umido di Giovanni di OstiNati
Secondo appuntamento con le ricette della tradizione empolese: ecco il fegato in umido "raccontato" da Giovanni Volteggiani di OstiNati
]Il libraio delle Murate, la storia di un editore raccontata da Alessandro Ulivieri
]Volteggiando sui fornelli: la carbonara all'empolese di Giovanni Volteggiani
Prima puntata di Volteggiando sui fornelli, la nuova rubrica video che porta nelle nostre case i sapori della tradizione rivisitata con estro e passione. A guidarci in questo viaggio culinario è Giovanni Volteggiani, enogastronomo e patron di Osti Nati, che con il suo stile unico ci racconta la C...
]Virgilio On Air: gli studenti del liceo parlano di ludopatie con Filippo Torrigia
Gli studenti del Liceo Virgilio di Empoli, in collaborazione con Clebs.it, hanno incontrato Filippo Torrigiani, consulente per il gioco d'azzardo della commissione antimafia del Parlamento, per discutere le problematiche legate al gioco d'azzardo. Un confronto interessante tra temi sociali e poli...
]Virgilio On Air: a tu per tu col sindaco Alessio Mantellassi, nel podcast degli studenti dell'artistico
Gli studenti del Liceo Artistico Virgilio di Empoli, in collaborazione con la redazione di Clebs.it, intervistano il Sindaco del Comune di Empoli. Il sindaco Alessio Mantellassi incontra gli studenti della classe 4°E Artistico Audiovisivo e Multimediale (2024-2025) e condivide fatti inediti sui p...
]Virgilio On Air: III puntata, i segreti del giornalismo con Elisa Capobianco
Nuova puntata del Podcast che gli studenti della classe 4 E del Liceo artistico Virgilio, guidati dai professori Sergio Marino e Claudia Meini, realizzano all'interno del loro percorso scolastico. Ospite di questa puntata la responsabile della Redazione del quotidiano La Nazione di Empoli, la gio...
]Virgilio On Air II puntata: l'intervista a Maria Cira D'Antuono
Gli studenti della classe 4 e del Liceo Artistico Virgilio, guidati dai professori Claudia Meini e Sergio Marino hanno realizzato la seconda puntata del Podcast "VirgilioOnAir", intervistando la presidente della Commissione Pari Opportunità del Comune di Empoli Maria Cira D'Antuono
]Il podcast di Clebs con gli studenti del liceo Virgilio: la puntata pilota
Una collaborazione tra la redazione di Clebs e un gruppo di studenti del liceo Virgilio di Empoli nata per realizzare una serie di podcast video. Sono i ragazzi che stanno seguendo il corso di audio-video e che sono guidati in questa esperienza dai rpofessori Marino e Meini.
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